PELATIHAN PEMBUATAN INFUSED WATER BERBAHAN BUAH-BUAHAN ALAMI DALAM UPAYA MENJAGA DAYA TAHAN TUBUH DI PANDUK SURABAYA

Abstract

Permasalahan yang dijumpai oleh mahasiswa pada lingkungan RT 01 RW 04 Panduk Surabaya  adalah kurangnya kesadaran masyarakat dalam menerapkan pola hidup sehat seperti masih  banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi makanan dan minuman yang tidak bergizi. Selain itu,  banyak juga masyarakat sekitar yang belum mengenal infused water. Oleh karena itu, mahasiswa  bermaksud untuk memberikan pelatihan pembuatan infused water maupun edukasi kepada  masyarakat mengenai pentingnya penerapan pola hidup sehat dan memberikan ide berupa inovasi  produk yang berkonsep minuman sehat yang terbuat dari campuran buah-buahan alami. Mahasiswa  melalukan pengabdian masyarakat berupa pelatihan sebagai bentuk aksi dari mahasiswa selaku  pengusul program terkait ide atau inovasi baru terhadap pembuatan minuman yang berasal dari buah buahan agar warga bisa terbiasa dengan adanya konsep healthy drink untuk meningkatkan kualitas  kesehatan sehingga imunitas tubuh akan bertambah baik. Luaran yang nantinya akan saya hasilkan  yaitu berupa produk infused water dan Karya Desain berupa logo. Metode Pelaksanaan yang saya  lakukan di RT 01 RW 04 Desa Panduk Kecamatan Tenggilis Mejoyo Kota Surabaya yaitu analisis  situasi dan permasalahan. Dari analisis situasi dan permasalahan yang saya dapatkan terhadap lokasi  tersebut maka dapat dihasilkan ide, koordinasi, pelaksanaan dan laporan. Dengan adanya pelatihan ini  diharapkan dapat memberikan pengetahuan dan dapat meningkatkan keinginan masyarakat RT 01  RW 04 Panduk Surabaya dalam menerapkan pola hidup sehat. 

Kata Kunci : Pelatihan, Kesehatan, Infused Water, Imunitas, Healthy