PEMBUATAN RAK DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN ALAS PENJEMURAN PADA MITRA KERUPUK PULI DESA WONOPLOSO, KECAMATAN GONDANG, KABUPATEN MOJOKERTO

Abstract

UMKM merupakan usaha yang didirikan oleh masyarakat yang ingin memulai bisnis.
Dalam memasarkan sebuah produk UMKM, khususnya makanan, selain cita rasa produk,
juga diperlukan beberapa faktor yang dapat memengaruhi efektivitas penjualan agar produk
mereka dikenal dan dipercaya oleh masyarakat. Sebelum mengenalkan produk ke khalayak,
harus diingat bahwa faktor kesiapan penjual juga penting dalam memulai bisnis. Produk
Kerupuk Puli oleh mitra Olsena food di Desa Wonoploso lebih tepatnya di Dusun Bamban,
memerlukan pendampingan untuk pendekatan yang lebih dalam dengan tujuan
peningkatan jumlah produksi. Permasalahan mitra yang menginginkan pembuatan
sekaligus penambahan alas jemur menjadi fokus kelompok kami untuk membantu
pengembangan UMKM. Dengan pendampingan pembuatan karya desain berupa
pembuatan alas penjemuran dan pembuatan rak kepada mitra Olsena food, diharapkan
bantuan ini mampu untuk membuat produk kerupuk puli milik mitra semakin meningkat
jumlahnya. Dengan meningkatnya jumlah produksi, maka akan menambah kepercayaan
masyarakat terhadap produk ini karena mampu memroduksi produk dalam jumlah yang
banyak. Dengan pendampingan ini, diharapkan mitra kerupuk puli juga dapat melakukan
pembuatan alas penjemuran sendiri di kemudian hari. Dengan begitu, maka produk
kerupuk puli yang sebelumnya kurang, menjadi bertambah jumlah kerupuk yang
dikeringkan sehingga produksi akan bertambah untuk dipasarkan.