Pelatihan Kewirausahaan UMKM (Permen Jelly Jahe) dalam Kemasan untuk Meningkatkan Imun Tubuh

Abstract

Kelurahan Nginden Jangkungan RT001/RW02 merupakan salah satu kelurahan di kecamatan Sukolilo,
Provinsi Jawa Timur. Di Kelurahan Nginden Jangkungan masih sedikit jumlah UMKM dan masih banyak
ibu-ibu yang memiliki waktu kosong atau kurang produkif , sehingga hal ini menjadikan salah satu potensi
yang baik untuk di kembangkannya wirausaha UMKM. Pemberdayaan Ibu-ibu Rumah Tangga untuk
meningkatkan Ekonomi Keluarga di Kelurahan Nginden Jangkunga RT001/RW02, Kota Surabaya. Pada
dasarnya tujuan dilaksanakan pengabdian kepada Masyarakat adalah memberikan ide-ide baru tentang
Kewirausahaan bagi ibu-ibu rumah tangga dan memotovasi ibu-ibu rumah tangga agar mau berwirausaha.
Target yang ingin di capai adalah masyarakat menjadi kreatif dan bisa membuat produk permen Jelly Jahe
untuk di jadikan ide untuk peluang berwirausaha sehingga dapat meningkatkan pendapatan keluarga. Metode
pelaksanaan kegiatan pengambdian kepada masyarakat pemberian pelatihan dan diskusi mengenai pembuatan
permen Jelly Jahe, Sedangkan pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada semester genap
2021/2022. Hasil dan Luaran yang di targetkan oleh pengabdian adalah dengan adanya pelatihan membuat
produk yang bernilai ekonomis berupa permen Jelly Jahe maka masyarakat yang mengikuti pelatihan akan
termotivasi untuk berwirausaha terutama dalam pembuatan permen Jelly Jahe sehingga dapat meningkatkan
pemahaman dan pengetahuan mengenai wirausaha membuat permen Jelly Jahe dan dapat meningkatkan
perekonomian keluarga.