INOVASI UMKM DONAT PISANG DESA PADI

Abstract

Donat pisang merupakan varian donat yang menggunakan pisang sebagai salah satu
bahan utamanya. Proses pembuatannya melibatkan pencampuran pisang yang telah
dihaluskan dengan adonan donat tradisional. Hasilnya adalah produk yang memiliki
tekstur lembut dan aroma khas pisang. Donat pisang tidak hanya menawarkan
kenikmatan rasa, tetapi juga memberikan nilai tambah dari kandungan gizi pisang,
seperti vitamin dan serat. Keunikan ini membuat donat pisang menjadi pilihan yang
menarik untuk dinikmati sebagai camilan sehat dan lezat. produk ini tidak hanya
memperkaya variasi makanan di tingkat lokal, tetapi juga menjadi potensi
pengembangan ekonomi berbasis komunitas di wilayah tersebut.