Mengoptimalkan Budidaya Maggot untuk Pengelolaan Sumber Daya Berkelanjutan dan Peningkatan Mata Pencaharian: Pendekatan Keterlibatan Masyarakat Desa Pohjejer Kecamatan Gondang Kabupaten Mojokerto

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan budidaya maggot sebagai strategi
inovatif dalam pengelolaan sumber daya berkelanjutan dan peningkatan mata pencaharian di lingkungan
masyarakat Desa Pohjejer, Kecamatan Gondang, Kabupaten Mojokerto. Maggot, yang merupakan hasil
dari larva lalat hitam soldier (Hermetia illucens), telah diakui sebagai sumber daya yang berpotensi dalam
berbagai sektor, termasuk pertanian, pakan ternak, dan pengolahan limbah organik. Namun, pengetahuan
dan praktik budidaya maggot yang tepat masih terbatas di kalangan masyarakat. Pendekatan pengabdian ini
melibatkan partisipasi aktif masyarakat dalam seluruh proses budidaya maggot, mulai dari pemahaman
dasar mengenai siklus hidup dan kebutuhan nutrisi maggot, hingga teknik pemeliharaan dan pemanenan
yang efisien serta strategi pemasaran dari maggot, seperti maggot basah, maggot kering dan juga sampah
bekas maggot. Dalam kerja sama dengan masyarakat Desa Pohjejer, kami menyediakan pelatihan intensif,
workshop, dan pendampingan teknis secara langsung untuk memperluas pengetahuan dan keterampilan
mereka dalam budidaya maggot. Selama periode pengabdian, kami mengumpulkan data tentang performa
budidaya maggot di berbagai kondisi lingkungan dan dengan menggunakan berbagai sumber limbah
organik lokal. Kami juga melakukan evaluasi ekonomi untuk menilai potensi penghasilan dari budidaya
maggot. Selain itu, melalui diskusi terbuka dan forum partisipatif, kami mendorong pertukaran
pengetahuan dan pengalaman antara masyarakat dan peneliti. Hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa
budidaya maggot dapat menjadi alternatif yang berkelanjutan dan menguntungkan dalam pengelolaan
sumber daya dan peningkatan mata pencaharian masyarakat. Selain itu, hasil penelitian kami menunjukkan
bahwa budidaya maggot dapat menghasilkan pendapatan tambahan yang signifikan bagi petani dan
peternak serta penguatan hubungan antara peneliti dan masyarakat setempat serta peningkatan ekonomi
masyarakat Desa Pohjejer.
Kata kunci: Budidaya maggot, sumber daya berkelanjutan, mata pencaharian, keterlibatan masyarakat,
produk maggot.