PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN DAN PENGETAHUAN IPTEK KEPADA PELAKU USAHA TERNAK SAPI DI DESA PENGALANGAN RT10 RW05 MENGANTI GRESIK

Abstract

Pengabdian Masyarakat Kewirausahaan merupakan sebuah kegiatan pengabdian kepada masyarakat
yang melibatkan mahasiswa sebagai peserta dan dosen sebagai pembimbing yang berfokus pada tema
kewirausahaan. Kegiatan Pengabdian Masyarakat di Dusun Sumur Geger Desa Pengalangan RT10
RW05, Kecamatan Menganti, Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur selama 12 hari memfokuskan
pada pelatihan kewirausahaan dan IPTEK (Ilmu Pengetahuan dan Teknologi) yang masih perlu untuk
di untuk membantu perekonomian pelaku usaha ternak sapi, permasalahan yang ditemui masi kurang
sehingga perlu adanya pembuatan inovasi produk dan pemahaman tentang IPTEK. Produk yang
dihasilkan adalah Susu sapi pasteurisasi variant rasa dan pelatihan mengenai IPTEK bertujuan agar
pelaku usaha tersebut dapat mensejahterahkan usahanya. Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat ini dapat
membantu perekonomian pelaku usaha ternak sapi pasteurisasi di Desa Pengalangan. Rekomendasi
yang dapat saya berikan kepada pelaku usaha adalah pelatihan pembuatan produk Susu sapi pasteurisasi
dan Pembuatan akun Instagram.